便秘対策のオリゴ糖
日々の楽しみであるおやつですが、その内容も少し考えてみることで便秘解消への有効な対策になります。
便秘解消策として、毎日ヨーグルトを食べてお腹の中のビフィズス菌を増やすという方法を紹介したことがありました。ビフィズス菌などの乳酸菌は、寿命が短いという特徴があり、そのため毎日補給してあげる必要があります。
しかしヨーグルトなどでビフィズス菌を補給する以外にも方法があります。それは、もともとお腹の中に住んでいるビフィズス菌を増やすための食品を摂る、という方法です。これもまた有効な便秘解消法ですね。お腹のビフィズス菌を増やすには、ビフィズス菌のエサとなるオリゴ糖を摂るのが良い効果を発揮します。
オリゴ糖と聞けばつい「甘い」というイメージが浮かびます。実際、オリゴ糖という商品名の甘味料も発売されているくらいですからね。しかしオリゴ糖は甘い種類のものだけでなく、普通は甘みを感じない食材にも含まれているのです。
例えばねぎや納豆には豊富にオリゴ糖が含まれています。そのほかにもゴボウやたまねぎ、大豆、バナナ、アスパラガスなどの野菜、果物類にもオリゴ糖は、たくさん含まれています。
オリゴ糖は、ヨーグルトとともに摂取するのが効果的です。ただ人によっては、オリゴ糖を摂り過ぎるとお腹が下ってしまう場合もあります。ここらについては、様子を見ながら、少量ずつ試してみたほうがよいでしょうね。
オリゴ糖や食物繊維は、おやつとしても加工しやすい食品であり、その中でもお勧めなのは、寒天みつ豆や甘栗、アロエヨーグルト(甘味料としてオリゴ糖をプラス)、ポップコーンなどがあります。
飲み物としてはココアがお勧めです。ココアのカップ1杯には、食物繊維がおよそ2グラムも含まれています。ただし、これもまた甘さは控えめにしてくださいね。
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